金門記德餐廳『秘制豬肚絲』
這款產品市面上真的根本沒看過！！豬肚經過多次人工洗淨，燉煮，使得其豬肚本身的腥味完全消失，只留下豬肚本身的香氣與口感，再來細致切絲處理，使得每一絲都能吸收到獨特的調味料，讓風味層次豐富。使用傳統的高粱醋與秘製醬汁相結合，吃起來根本沒有豬肚的腥味，同時帶來了一絲絲的酸甜和微辣。搭配上黑、白木耳和小黃瓜與寒天絲，不僅增加了菜品的口感層次，也讓整道菜色彩繽紛，更加誘人。
這款產品市面上真的根本沒看過！！豬肚經過多次人工洗淨，燉煮，使得其豬肚本身的腥味完全消失，只留下豬肚本身的香氣與口感，再來細致切絲處理，使得每一絲都能吸收到獨特的調味料，讓風味層次豐富。使用傳統的高粱醋與秘製醬汁相結合，吃起來根本沒有豬肚的腥味，同時帶來了一絲絲的酸甜和微辣。搭配上黑、白木耳和小黃瓜與寒天絲，不僅增加了菜品的口感層次，也讓整道菜色彩繽紛，更加誘人。
